Vino LAVICO Etna Rosso DOC 75cl

Descrizione:

In un territorio a cui il terreno di origine vulcanica conferisce caratteristiche uniche, Duca di Salaparuta ha scelto la Tenuta di Vajasindi, nel comune di Castiglione di Sicilia e Randazzo, per il nuovo progetto Lavico Etna DOC. Qui ha deciso di sperimentare le peculiarità dell’agricoltura di montagna, dando voce ai due vitigni autoctoni, Carricante e Nerello Mascalese. Dai filari della Tenuta le uve a bacca nera del Nerello Mascalese regalano un vino equilibrato e con un tannino maturo, anticipato al naso da profumi intriganti di piccoli frutti rossi, uniti a sensazioni balsamiche e minerali, con sfumature di vaniglia e spezie. 

Ideale per accompagnare piatti con sapori fragranti a base di carni rosse (es. grigliata mista) e formaggi maturi. Provalo servito più fresco con… Pesce alla griglia.

Temperatura di servizio - 17 ° - 18° C

Vitigno - Nerello Mascalese.

Territorio di origine - Tenuta di Vajasindi, situata nella Sicilia nord-orientale, alle pendici dell’Etna sul versante della valle dell’Alcantara. Comune di Castiglione di Sicilia e Randazzo. 

Grado alcolico - 13,0% - 13,5% in vol.

I PREMI DI LAVICO ETNA ROSSO

LAVICO ETNA ROSSO 2020

Oro I Mundus Vini